¿Como se producía la cerveza hace 300 años?

Un misterio que debemos de conocer, sobre todo los que disfrutan de esta bebida :). Tras encontrar una receta que data de 1720, el productor austríaco Peter Krammer recrea la producción de esta cerveza con historia. La cervecería familiar Hofstetten, ubicada en la ciudad de San Martin, recrea la llamada Herrschafts Pier Neuhauser, utilizando ingredientes que figuran en una receta hallada en un castillo local.

Más recetas: Para producir esta cerveza, Krammer mezcla cebada, trigo y lúpulo, cultivados de semillas agrícolas que antiguos historiadores se encargaron de conservar.

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  • charlie harper

    esto si es cervezas! no como las que venden en mi pais pura basura y para completar carisima!

  • CrissJack Or

    exelente

  • lingu

    sabrosa

  • José Gómez

    Interesante

  • SORY

    Atentti CHOOCODRILO! me ofrezco como cobayo para tu experimentación cervecera! 😀

    • choocodrilo

      alguien dijo cerveza?!! artesanal??!! XD ,claro q si chamiga ,espero ahora si en breve empezar a experimentar un poco más al fin ya sobrevivi a la primera jaja

      • SORY

        voy a estar esperando con ansias ese momento!

        • choocodrilo

          pronto pronto…

  • salvador69

    wow eso si es calidad, y la verdad ya son pocos lo que hacen la cerveza de esta manera ya todo es fermentado y a como te sepa

  • mdhsujo

    No es comercial ni nada por el estilo pero no hay como una rica Corona jajajaja

    • salvador69

      wacala de pollo viejo esos son miados de burro y te da mas migraña que placer por la mañana, mejor una indio jajaja

  • Cristian

    En la década de los 80 del siglo XX se logro reproducir la levadura de una cerveza de varias botellas de varios siglos de un naufragio para fabricar la cerveza negra de la época.

  • choocodrilo

    quien ha bebido alguna cerveza de estas dificilmente querrá de nuevo una de esas comerciales que las diluyen con agua ,justo ese es el punto débil de estas,los altos costos de producción en pequeñas cantidades = precios elevados, auqnue vale la pena, prefiero beber una o dos de estas q 10 comerciales ,hagan la prueba y salud!!

    • salvador69

      si viejo te apoyo, las veces que voy a Alemania hay un bar muy bonito y con unas cervezas que wey con una yarda tienes para la semana muy sabrosa y no te da cruda, la primera ves si me puse hasta las manitas con 2 pero ya no mas te acostumbras y de plano no la sueltas jajajaja pero tienes razón vengo a México y nada que ves realmente se siente como que esta diluida

      • choocodrilo

        pues ojalá algún día nos encontremos para brindar como se debe con una verdadera cerveza!! ,ah y bebanla en vaso verán como el sabor mejora XD

        • salvador69

          ya esta viejo cuando me de una vuelta por la CD de México espero toparte para poder brindar como se merece , saludos